Elevage volailles

Mission et objectifs de l'équipe élevage

Le dispositif permet d’étudier les différentes étapes de la vie des animaux, de l’éclosion jusqu’à l’abattage et la découpe des carcasses. L’unité a également la possibilité de fabriquer des aliments expérimentaux « à la carte ».

Notre équipe élevage volailles composée de 9 agents, effectue l’entretien quotidien des animaux et de leur environnement d'élevage, ainsi que des mesures et prélèvements dans le cadre d’expérimentation L’ensemble des agents intervenant sur les animaux sont habilités pour l’expérimentation animale. Ils sont très polyvalents et possèdent des compétences pour récolter des données sur le phénotype des animaux (comportement exploratoire et cognitif, performances zootechniques, état sanitaire, bien-être animal…) et sur leur environnement (état du couvert végétal, météo, conditions d’ambiance…).

Chaque année, nous réalisons 8 à 10 protocoles expérimentaux par an dont les durées d’élevage peuvent aller d’une dizaine de jours jusqu’à 120 jours pour les poulets et 48 mois pour les pondeuses.

Nous sommes en mesure d’adapter nos offres de service en fonction de l’évolution de la réglementation, des exigences éthiques, sociales et scientifiques.

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